Медики склали список продуктів, поєднання яких з кавою може призвести до серйозних наслідків – аж до розвитку захворювань.
Жирна їжа
Такий “мікс” призведе до різких стрибків цукру, що може з часом стати причиною розвитку цукрового діабету. Тому чашка кави з бутербродом або гамбургером – не зовсім гарна ідея.
Небезпека в тому, що негативний вплив залишається надовго: жирну їжу не варто їсти як мінімум протягом 5 годин.
Молочні продукти
Зважаючи на популярність капучино і латте, варто знати, що кава “вбиває” всі корисні властивості молока. Більше того, таке поєднання стає причиною того, що з організму виводиться кальцій.
Продукти, що містять залізо
Кава є справжнім “ворогом” заліза, повністю перешкоджаючи його засвоєнню. З цієї причини вегетаріанцям і веганам краще перейти на вживання чаю.
А найбільш корисними є такі поєднання кави з іншими продуктами:
• родзинки без кісточок – завдяки каві посилюється активність кишечнику;
• курага і урюк – стимулюють серцевий м’яз, особливо в спекотну погоду;
• сіль – очищає лімфатичну систему організму;
• горіхи – містять рослинні жири, які в поєднанні з кавою запобігають набору зайвої ваги (на відміну від молочних продуктів);
• соки-фреші – мають протинабрякову дію;
• інжир і фініки – разом з кавою покращують роботу шлунково-кишкового тракту;
• мінеральна або тала вода – підкреслюють багатий смак кави і в цілому сприятливо впливають на організм.
