Ягоды черники очень вкусные, ароматные и полезные. Если их регулярно употреблять в пищу, улучшается зрение, снимается усталость глаз, улучшается работа мозга, организм насыщается железом, которое усваивается значительно лучше, чем из аптечных препаратов. Даже листья черники чрезвычайно полезны, из них создают антисептические и тонизирующие отвары.
Выбор сорта черники
Сортов такого удивительного растения как черника множество, поэтому рекомендуется изучить их особенности, чтобы впоследствии получить желаемый результат. Наиболее популярными являются:
• Река – достаточно неприхотливый сорт, который быстро адаптируется к новым условиям. Ягоды очень вкусные, имеют приятный аромат.
• Блю Голд – стойкий к болезням и морозам сорт, который дает хороший урожай, а его ягоды обладают приятным сладковатым привкусом. Побеги вырастают до 1,2 м, поэтому за ними требуется уход.
• Spartan – морозостойкий среднеспелый сорт, который отличается крупными ягодами и ярко выраженным ароматом. Требует определенного состава почвы.
• Эрли Блю – популярный среди садоводов ранний сорт с крупными приятными на вкус плодами и длительным периодом плодоношения.
• Торо – сорт черники, который очень удобен для сбора, поскольку большие ягоды собраны в кисти. Кусты мощные, побеги могут достигать 2 метров.
Посадка
Требование к посадке черники во многом зависят от сорта, поэтому внимательно ознакомьтесь с этими особенностями перед приобретением саженцев. Из общих правил:
• Место для черники рекомендуется выбирать в полутени с влажной почвой.
• Важно, чтобы кислотность была в пределах 3,5-5.0. При более высоких показателях кислотности урожайность снижается.
• Почву подготавливают приблизительно за месяц до посадки.
• Высаживают чернику вместе с комом грунта для хорошего укоренения. Затем почву утрамбовывают, поливают, прикорневой участок мульчируют для сохранения влажности.
• Кусты, посаженные осенью, приживаются лучше. Весной тоже можно сажать, после заморозков.
• Черника любит хорошее увлажнение, но не застой воды. В жаркие дни растения рекомендуется почаще поливать и даже опрыскивать.
• Кусты старше 3 лет с следует регулярно подрезать. Если куст достиг 15-летнего возраста, то его рекомендуется омолодить – полностью обрезать ветви на высоте 20 см от почвы.
• Периодически чернику удобряют. Органику достаточно вносить один раз в несколько лет, минеральную подкормку проводят чаще.
Особенности ухода
Так вы сможете вырастить у себя на участке очень вкусную и полезную для здоровья ягоду!
