Як зазначають дієтологи, найпоширеніша помилка більшості людей, які борються із зайвою вагою, — це жорстка і нетривала дієта.
А як тільки дієта завершилася, можна їсти все що заманеться. Це подвійний удар по організму. По-перше, при більшості дієт людина не отримує потрібної кількості поживних речовин і вітамінів, метаболізм сповільнюється.
Цим пояснюється той факт, що в перші дні вага зменшується швидше, а вже через кілька днів, навіть якщо вам все ще є що втрачати, стрілка ваг вперто стоїть на одному і тому ж місці. А по-друге, накидаючись на жирну, смажену і солодку їжу після суворого утримання, ви завдаєте удару по шлунку і печінці, шкодите серцево-судинній системі.
При цьому даєте організму з надлишком калорій, які він тут же почне відкладати у вигляді жирів.