Понад дві тонни нітратних динь вилучено з продажу на ринку Дикого лише за два дні: 12 та 13 серпня. Як розповів виконуючий обов’язки завідувача лабораторії ветсанекспертизи № 6 Віктор Романко, всі вони були завезені з Херсонської області.
Понад дві тонни нітратних динь вилучено з продажу на ринку Дикого лише за два дні: 12 та 13 серпня. Як розповів виконуючий обов’язки завідувача лабораторії ветсанекспертизи № 6 Віктор Романко, всі вони були завезені з Херсонської області. Вміст нітратів у динях подекуди перевищував норми майже втричі. Приміром, в одного з підприємців, який привіз найбільшу партію — 1,5 тонни — він сягав 208 мг/кг, у той час як нормами дозволено до продажу дині, в яких вміст нітратів не перевищує 90 мг/кг. У жодного з підприємців, які торгували динями, крім цього, не було карантинних сертифікатів, тобто документів про відсутність збудників інфекцій. — Перші дині краще не купувати, — переконаний п. Романко, — а почекати до осені. Якщо ж дуже хочеться поласувати солодким дарунком з півдня, то потрібно обов’язково цікавитися в продавця, чи перевіряли дині в лабораторії й чи є звідти висновок про їх доброякісність. Не раджу також купувати дині на вулиці. Взагалі ж краще нині їсти кавуни. Поки що у них, на диво, перевищень норм нітратів виявлено не було.
