ВАТ «Дубномолоко» та ще чотири українських молокопідприємства заявили про бажання постачати свою продукцію в країни Євросоюзу. Чи буде воно реалізоване — залежить від висновків інспекторів Офісу харчових продуктів і ветеринарії (FVO) Єврокомісії з питань охорони здоров’я та захисту прав споживачів, які нещодавно побували на підприємстві.
ВАТ «Дубномолоко» та ще чотири українських молокопідприємства заявили про бажання постачати свою продукцію в країни Євросоюзу. Чи буде воно реалізоване — залежить від висновків інспекторів Офісу харчових продуктів і ветеринарії (FVO) Єврокомісії з питань охорони здоров’я та захисту прав споживачів, які нещодавно побували на підприємстві. — Інспектори Єврокомісії вивчали, чи готове наше підприємство виробляти продукцію для Західної Європи, — розповів начальник Рівненського обласного управління ветмедицини В’ячеслав Крижанівський. — Вони оглянули підприємство, ознайомилися, як працюють усі його служби, вивчали, яким чином здійснюється постачання молока, з яких господарств тощо. Вони надали свої рекомендації заводу, а висновки нададуть пізніше у Держкомітет ветеринарної медицини. Улітку минулого року інспектори Євросоюзу вже відвідували деякі українські молокопереробні підприємства, молочні ферми, державні ветеринарні лабораторії. Основним зауваженням було те, що українські виробники з сирого коров’ячого молока майже не виробляють молока екстра-класу (за ДСТУ), а лише воно є прийнятним за європейськими вимогами до харчового споживання після переробки. Принципово важливим є також обов’язкове виконання підприємством-виробником ветеринарно-санітарних та інших вимог ЄС щодо якості та безпеки харчових продуктів протягом всього процесу виробництва, починаючи від сировини і до кінцевого продукту.
