Спеціалістка Центру громадського здоров'я Міністерства охорони здоров'я Наталія Усенко розповіла, скільки потрібно вживати фруктів і овочів дорослому і дитині щодня.
Так, для підтримки здоров'я необхідно з'їдати п’ять порцій овочів та фруктів на день. Експертка зі здорового харчування пояснила, що величина порцій істотно відрізняється для дорослих і дітей.
Розмір порції визначаємо за розміром кулачка. Для дорослого порція більша, ніж для дитини. Для дорослого одна порція — це приблизно 100 грамів. Тобто ми повинні з'їдати 500 і більше грамів овочів і фруктів за день. Наприклад, п’ять овочів і фруктів: яблуко, буряк, морква, цибуля, мандарин.
