Американські вчені з Асоціації серця опублікували дані дванадцятирічного дослідження, які показали, що горіхи корисні для серцево-судинної системи і допомагають боротися з ожирінням.
Медики прийшли до висновку, що 30 г горіхів на день допомагають не додавати у вазі й позитивно впливають на роботу серцево-судинної системи. Як пояснили фахівці, в горіхах міститься багато білка і ненасичених жирних кислот, які необхідні для нормальної роботи серця і судин. Крім того, горіхи багаті вітамінами, мікроелементами і клітковиною.
Горіхи дуже поживні, в них багато калорій. При цьому основна частина поживної цінності горіхів — це жири і білок, тому горіхи дозволяють швидко насититися і надовго позбутися відчуття голоду. Також вчені відзначили, що 30 г горіхів на день набагато корисніші, як для здоров'я, так і для фігури, ніж будь-який десерт.
