В гостях у газдині з Рівненщини побував відомий в Україні гастроблогер Костянтин Грубич.
– Алла дуже щира жінка, цікава. Вона зізнається, що її рідні і близькі воюють на фронті, захищаючи Україну від російських агресорів. Але Алла вірить у те, що незабаром усі повернуться додому з Перемогою, – поділився враженням від гостин зірковий гість.
Спробуйте й ви насмажити на вогні універсальні пиріжки – це просто і смачно!
Ось рецептура. Коли немає посту, можна додати до списку 1 яйце.
СКЛАДНИКИ:
1 л теплого картопляного відвару
40 гр “живих” дріжджів
1 столова ложка цукру
1 чайна ложка солі
2 столові ложки олії
Борошна (тут увага!), скільки візьме, щоб вийшло еластичне, нетуге тісто. Начинка – варена картопля-пюре зі смаженою цибулею на олії.
