Асоціації споживачів Італії звернулися до громадян із закликом відмовитися від макаронних виробів на один день, як протест проти недавнього підвищення цін. Глава однієї зі споживчих асоціацій говорить, що мета страйку полягає в тому, щоб залишити більше макаронів на майбутнє, утримавшись від них на один день. За словами представника одного з великих виробників, цей «страйк» має символічний характер і не справить на ринок серйозного впливу.
Асоціації споживачів Італії звернулися до громадян із закликом відмовитися від макаронних виробів на один день, як протест проти недавнього підвищення цін. Глава однієї зі споживчих асоціацій говорить, що мета страйку полягає в тому, щоб залишити більше макаронів на майбутнє, утримавшись від них на один день. За словами представника одного з великих виробників, цей «страйк» має символічний характер і не справить на ринок серйозного впливу. За останні два місяці ціни на тверду пшеницю, яка є головним інгредієнтом у виробництві макаронів в Італії, зросли з 0,26 євро за кілограм до 0,45 євро. Італійські супермаркети до кінця року можуть підняти ціни на улюблений продукт італійців на 20%. Споживчі асоціації Італії просять уряд втрутитися, для того щоб знизити ціни на улюблену італійцями «пасту». У свою чергу, віце-президент італійської асоціації виробників борошняних виробів заявив, що кожен, хто вирішить підтримати цей страйк, витратить більше на ті продукти, якими вони вирішити замінити макарони. «Тарілка макаронів коштує зараз дешевше від одного яблука», — додав він. Спагеті, лазанья, фетучіні й інші макаронні вироби є традиційними італійськими стравами, яких кожен італієць у середньому з’їдає близько 28 кг за рік.
