Протягом двох тижнів працівники управління у справах захисту прав споживачів, виконуючи доручення голови ОДА Миколи Сороки, перевіряли якість харчування у школах Рівного. З дев’яти перевірених навчальних закладів жоден не потрапив у число тих, які годують школярів без порушень.
Протягом двох тижнів працівники управління у справах захисту прав споживачів, виконуючи доручення голови ОДА Миколи Сороки, перевіряли якість харчування у школах Рівного. З дев’яти перевірених навчальних закладів жоден не потрапив у число тих, які годують школярів без порушень. У шкільних їдальнях, як розповіла начальник відділу торгівлі та якості харчування Тетяна Котик, готують страви з недовкладанням компонентів, із заниженням вмісту жиру та сухих речовин. Приміром, у відібраних зразках картопляного пюре було більше води, ніж жиру, в чаї бракувало цукру, в напоях — соку. Не змогли пред’явити в їдальнях також документів, які б засвідчували якість як готових продуктів (цукерків, печива, вафель), так і тих, з яких готуються страви. В багатьох перевірених їдальнях були порушені правила товарного сусідства, а також неналежним чином оформлені меню, калькуляційні картки та цінники. В останніх не вказувалась повна назва товару, його маса, дата формування ціни, не було підпису відповідальної особи. У зв’язку з цими порушеннями 12 посадових осіб, які здійснюють харчування у перевірених школах, притягнено до адмінвідповідальності. З них стягнено майже 2 тисячі грн. штрафів. Незабаром перевірять і решту шкільних їдалень Рівного.
