Часто кажуть, що люди труяться продуктами або водою через наявність у них кишкової палички. У той же час говорять і про те, що ця бактерія потрібна організму. То кишкова паличка — ворог чи друг?
Кишкова паличка — це бактерія, що має безліч видів, більшість з яких нешкідливі. Вони навіть мають бути присутні в нашому кишечнику для поліпшення процесу травлення. Але деякі різновиди кишкової палички здатні викликати серйозні отруєння і кишковий дисбактеріоз. А є навіть такі, які викликають не тільки захворювання шлунково-кишкового тракту, але й уражають сечостатеву систему, провокуючи кольпіт, цистит, простатит і менінгіт, а іноді навіть стають причиною розвитку перитоніту, маститу, пневмонії та сепсису. Зараження патогенними штамами кишкової палички відбувається переважно фекально-оральним шляхом. Цьому сприяють порушення правил гігієни приготування їжі, вживання брудних фруктів і овочів, використання для поливу забрудненої або стічної води. Небезпечне в цьому плані і погано просмажене м'ясо, некип'ячене домашнє молоко, адже корови, кози, свині та вівці можуть бути носіями небезпечних видів кишкової палички.
