Будьте обережні: кислоти, які містяться в мандаринах, здатні розчинити емаль.
Настає сезон мандаринів. І саме в цитрусових міститься найбільше кислот, які негативно впливають на емаль зубів. Важливо знати, що емаль ушкоджується безпосередньо під час їжі. Тобто знизити негативний вплив кислот неможливо ні полосканням ротової порожнини, ні ретельним чищенням зубів.
Єдиний спосіб зберегти емаль — виключити такі кислоти з раціону або обмежити їхнє споживання.
Однак ця проблема стосується далеко не всіх. Найбільш схильна до впливу кислот емаль у дітей віком 3–5 років і лише у 5–7% дорослих. Обережним у споживанні цитрусових треба бути тим, у кого особливо чутливі зуби — тобто тим, хто реагує на холодне, гаряче, кисле, солодке тощо.
