Відмовитись від майонезу при приготуванні салатів та інших святкових страв радять дієтологи, порівнюючи його шкідливість для організму нарівні з алкоголем.
Стверджують, що майонез є своєрідним каталізатором старіння. Наводячи при цьому приклад про шкоду алкогольних напоїв, які є для організму нейротоксинами.
Крім того, майонез провокує хвороби, наприклад, збільшує ризик виникнення хвороб серця, печінки. А також «допомагає» набирати зайві кілограми.
