На дні Балтики знайшли 200-річне пиво

838 0

Ми у соцмережах:

На дні Балтики знайшли 200-річне пиво

Шведські водолази підняли з дна Балтики найстаріше шампанське і знайшли на тому ж затонулому судні на глибині 50 метрів найстаріше пиво. На думку спеціалістів, вік пива, як і шампанського, нараховує близько 200 років.

За припущеннями, судно з вантажем пива і шампанського направлялося в Санкт-Петербург і затонуло приблизно наприкінці XVIII або на початку XIX сторіччя. Місцева влада вирішила підняти вантаж. Саме судно піднімати не планується через його старість. Досі була відома знахідка найстарішого збереженого пива, зробленого в броварні «Worthington White Shield» у 1869 році. Пиво «Ratcliff Ale» було знайдено в 2006 році в Старфордширі, що в у центральній Англії. Раніше експерти оцінювали вартість кожної зі знайдених пляшок шампанського в кілька десятків тисяч євро. Про вартість пива вони поки нічого сказати не можуть. Залишки затонулого судна і шампанського належать, відповідно до законодавства, місцевому самоврядуванню Аландського архіпелагу, яке ще не вирішило, що робити з «іскристим» вантажем. Однак багато всесвітньо відомих аукціонерів вже виявили підвищену цікавість до напою і заявили про готовність продати його «з молотка». ”Аромат видався мені чудовим. Він не втратив свого букета, прекрасно зберігся, як добре збережене у винному льосі червоне вино», — вважає сомельє Елла Грюснерр Громвелл-Морган. Водолаз Крістіан Екстрем, котрий знайшов судно, першим спробував напій двовікової давнини і також високо оцінив його смакові якості й аромат. Французькі фахівці із шампанського заявили, що мова йде про напій, виготовлений до 1950 року. Точнішої дати вони визначити не змогли. Про виявлення шведськими і фінськими нирцями-любителями морського алкогольного скарбу стало відомо в середині липня. Скоріше за все, у знайдених пляшках знаходиться шампанське «Вдова Кліко». Шампанське, до речі, теж може виявитися найстарішим у світі, оскільки дата виробництва найстарішого на сьогодні зареєстрованого шампанського «Perrier-Jouet» датована 1825 роком.


ПОВІДОМЛЯЙТЕ СВОЇ НОВИНИ В РЕДАКЦІЮ "РІВНЕ ВЕЧІРНЄ": Тел./Viber/Telegram: +380673625686

Читайте також