Лікарі відзначають, що з приходом осені людський організм стає більш схильним до сезонних захворювань. Захистом від недуг є бета-каротин, а тому восени особливо важливо вживати продукти, до складу яких він входить.
Так, експерти рекомендують включати в раціон овочі та фрукти помаранчевого кольору. Слід їсти персики, гарбуз, моркву і навіть сливу, оскільки вона всередині жовта. У даних продуктах міститься велика кількість бета-каротину, який вважають попередником вітаміну А.
Фахівці відзначають, що вітамін А є основним мікроелементом, який забезпечує захист слизової оболонки верхніх дихальних шляхів від вірусів, бактерій та інших негативних факторів.
