Як зазначають фахівці, стиглі томати захищають від ламкості кісток завдяки високому вмісту антиоксидантів і концентрації лікопіну.
Також помідори уповільнюють старіння клітин організму та при регулярному вживанні здатні запобігати розвитку ракових пухлин. Вчені помітили, що при частому вживанні томатів ризик раку передміхурової залози істотно знижується. Також це профілактика раку легенів, підшлункової і молочної залоз.
