Багато хто помічав, що через деякий час після сніданку, обіду чи вечері знову хочеться їсти.
Існує їжа, від якої виникає апетит. Причини ілюзії насичення дуже прості. Є продукти, які посилюють вироблення шлункового соку, а також підвищують рівень глюкози. Ці фактори сильно впливають на роботу шлунка, який сигналізує про бажання повторити прийом їжі через короткий час. Також постійний апетит викликає їжа зі зниженою жирністю.
Знову захочеться їсти після таких продуктів:
Яблука. Цей фрукт вважається одним з найбільш корисних, проте стимулює вироблення шлункового соку, тобто викликає апетит.
Алкоголь. Три порції будь-якого спиртного напою підсилюють вироблення шлункового соку, подразнюючи слизову шлунка. Також алкоголь впливає на деякі гормони і нейромедіатори, які викликають відчуття голоду.
Жувальна гумка. Якщо довго жувати гумку, вона теж викликає потребу в їжі. Тому жувати гумку слід не більше двох хвилин.
Соки. При виготовленні соків всі харчові волокна, тобто все найкорисніше, видаляється. Додається цукор, який підвищує рівень глюкози, а це провокує швидкий голод.
Підсилювачі смаку. Більшість продуктів містять цю харчову добавку. Вона посилює апетит приблизно на 40%.
Вироби з борошна. Якщо вживати випічку, інсулін у крові буде підвищуватися, викликаючи бажання знову поїсти. Також вона провокує збільшення ваги.
Солодощі також підвищують рівень цукру в крові. Через короткий проміжок часу людина знову хоче їсти.
Фастфуд. Він містить трансжири, які викликають запалення кишечнику, а організм виробляє гормони допамін і серотонін, які керують апетитом. Крім того, в такій їжі багато солі, яка викликає зневоднення.
