Взимку всім потрібно їсти шампіньйони. Учені вважають, що вони — ідеальна заміна сонцю, якого взимку так не вистачає. Дослідники і раніше наполягали на тому, що найраціональніший шлях пошуку вітаміну D в зимовий час — це отримання його з їжі. Ось тільки якої?
Взимку всім потрібно їсти шампіньйони. Учені вважають, що вони — ідеальна заміна сонцю, якого взимку так не вистачає. Дослідники і раніше наполягали на тому, що найраціональніший шлях пошуку вітаміну D в зимовий час — це отримання його з їжі. Ось тільки якої? Тепер на це запитання знайшлася відповідь: ідеальна заміна сонцю — шампіньйони. Гриби, до речі, містять ще багато інших вітамінів, а крім них — білки, мінеральні солі. Вони багаті також селеном і пантотеновою кислотою, без яких наша краса швидко згасає. Тому — порада: якщо хочете зберегти здоров`я і красу, їжте 300-500 г шампіньйонів за тиждень.
