Дієта при гастриті — режим харчування не надто приємний, але необхідний для підтримки нормальної діяльності шлунково-кишкового тракту.
Дієта при гастриті — режим харчування не надто приємний, але необхідний для підтримки нормальної діяльності шлунково-кишкового тракту. Незалежно, який гастрит, — гострий чи хронічний — дієти при гастриті варто дотримуватися регулярно. Обов`язково виключити слід з раціону такі продукти: житній і свіжий хліб, листкове тісто; м`ясні, рибні та грибні супи, борщ, окрошку, жирне і жилаве м`ясо та птицю, копченості та консерви, солоне, гостре і кисле, нестиглі овочі, фрукти і ягоди, морозиво, шоколад, газовану воду, квас і каву. При цьому до харчування можна включати такі продукти: печені пиріжки з яблуками, вареним м`ясом, яйцями. Пшеничний підсушений хліб або сухий бісквіт, печиво, здобні булочки, супи-пюре з овочів (цвітна капуста, картопля, морква, буряк), молочні крем-супи, парові і відварні страви з птиці і яловичини, парові биточки, котлети, зрази.
