Хрусткий батон, ніжний кабачок і вітамінна морква! А сир – то для задоволення. Все це разом – швидкий і суто літній сніданок.
Кабачкові бутерброди
На 10 скибок батона – 1 морквина, 1 молоденький кабачок, 100-150 г твердого сиру, 1-2 ст. л. майонезу
Кабачок і сир натерти крупно, моркву – дрібніше. Додати майонез, можна підсолити за смаком. Перемішати і накласти товстим шаром на скибки батона. Запікати в духовці до розплавлення сиру. Факультативно – спеції, кріп, часник.
