Солоденький ранок: фантастичний сирний кекс

284 0

Ми у соцмережах:

Солоденький ранок: фантастичний сирний кекс

 

200 г борошна, 100 г мякого масла, 200 г цукру, 200 г жирного кисломолочного сиру, 2 великих яйця, 1 ч. л. розпушувача, пакетик ванільного цукру, цукрова пудра

Збити масло з цукром і ванільним цукром до пишного крему.

Додати протертий через сито (це важливо!) сир і продовжити збивати до однорідності.

По одному ввести яйця, збиваючи.

Додати просіяне борошно, розпушувач і вимішати.

Викласти тісто у прямокутну форму для кексу довж. 25, вистелену пергаментним папером.

Випікати 60-80 хв. при 160 град. Зубочистка повинна вийти сухою.

Охолодити на решітці, посипати цукровою пудрою.


ПОВІДОМЛЯЙТЕ СВОЇ НОВИНИ В РЕДАКЦІЮ "РІВНЕ ВЕЧІРНЄ": Тел./Viber/Telegram: +380673625686

Читайте також