Солоденький ранок: флет уайт в ліжко

478 0

Ми у соцмережах:

Солоденький ранок: флет уайт в ліжко

 

Австралійці та новозеландці до сьогодні сперечаються, хто ж придумав напій, що став популярним у всьому світі.

У 1980-х роках кав’ярні одна за іншою почали готувати новий кавовий напій, чимось схожий  водночас на лате і капучино. Він мав більш виражений кавовий смак, ніж лате, й особливу бархатисту пінку, менш густу, ніж у капучино.

Назва цього напою – флет уайт (flat white).

Флет уайт по-домашньому

Молоко (або вершки, або їхню суміш) підігріти, вилити в скляну баночку, закрити кришкою і покалатати нею деякий час – піни не повинно бути занадто багато.

Налити в чашку міцної кави (подвійне еспресо) і додати спінене й аероване молочко. Пропорція - 1:3.

А на додаток – поцілунок. Солоденького вам ранку!

 


ПОВІДОМЛЯЙТЕ СВОЇ НОВИНИ В РЕДАКЦІЮ "РІВНЕ ВЕЧІРНЄ": Тел./Viber/Telegram: +380673625686

Читайте також