2 яйця, 100 г цукру, пакетик ванільного цукру, 80 мл олії, 90 г меду, 1 ч. л. соди (без гірки), 400-430 г борошна, мелена кориця, жовток для змазування печива
Змішати яйця, цукор, ванільний цукор, олію, корицю, мед і соду до однорідної маси.
Додати борошно і замісити тісто.
Розкачати у пласт товщиною 0,5-0,7 см.
Нарізати ромбиками або вирізати формочками печиво і викласти на застелену пергаментом дечку.
Змазати печиво збитим жовтком, випікати 15-20 хв. при 180 град.
