Патріотичні торти, пряники на військову тематику, кекси із національною символікою. На Рівненщині з початку повномасштабної війни змінились вподобання людей в оформленні десертів, про це Суспільному розповіли майстри, які займаються кондитеркою. Вони показали, які дизайни нині мають найбільший попит.
“Все буде Україна!”, “Героям Слава”, “З Україною в серці” – такими написами прикрашають торти, кекси, пряники, тістечка від початку російського вторгнення, повідомляє Суспільне.
Паска, яку виготовили та відправили у Бучу українським захисникам. Фото: Катерина
Клієнти все частіше просять оздобити солодощі патріотичною символікою: українським прапором, гербом, колосками, калиною.
Фото Юлії Хажанець
“Постійно замовляють торти з українською символікою. Кажуть, нам нічого не треба, нехай буде білий, скромний, але елемент нашої символіки має обов’язково бути”, - розповіла Суспільному кондитерка Юлія Хажанець.
Фото: Катерина
Обирають десерти і на військову тематику: з вітчизняною авіацією, спецтехнікою.
Фото: Катерина Кругляк
А дехто підходить до замовлення креативно. Своїм досвідом створення торта “Спалена Москва” поділилась Катерина Кругляк. Вона зазначає, що таких було декілька, та частіше замовники надають перевагу десертам у патріотичному стилі.
Фото: Катерина Кругляк
“З Москвою згорілою було декілька, замовляли для дівчат чомусь. А далі, в основному, патріотичні в жовто-блакитних відтінках, з гербами, написами різними, тризубами. Такого плану дуже багато. Кожного місяця штук 20 патріотичних. До війни таких не було”, — додає Катерина Кругляк.
Фото: Катерина Кругляк
За словами кондитерів, патріотичні десерти замовляють не лише дорослі, а й діти.
Фото Юлії Хажанець
“Цікавий випадок. У моєї знайомої двоє внуків, маленькі такі, один менший, другий більший, захотіли торти. Одному я робила просто білий торт і зверху український прапор, а іншому внуку — торт з українським винищувачем. Також вони замовили ще дуже багато печива з наліпками нашої авіації та прапорів країн, які підтримують Україну”, — розповіла Юлія Хажанець.
Фото: Юлія Хажанець
Виготовляють солодощі на патріотичну, військову тематику не лише на продаж, а також у благодійних цілях.
Фото: Катерина
Зокрема, кондитерка Катерина не вперше передає гостинці медикам і військовим. Солодощі вкладає у гуманітарні вантажі, які відправляють на передову.
Фото: Катерина
“Там на сході перебувають наші фельдшери, наші лікарі. Тому привезла в лікарню трішки розписних пряничків. Дівчата кладуть ці пряники у коробки з гуманітаркою, як обереги. А йдуть вони і в госпіталі, і на передок. Частину виробів розпродую на благодійних ярмарках у Здолбунові і в Рівному. Десь тиждень-два тому були ярмарки”, — каже Катерина.
Фото: Юлія Грицюк
Ціни на такі вироби різняться і коливаються від 350 гривень за кілограм торта й вище, а пряники — від 25 гривень.
Фото: Пані Буба
Авторка: Юлія Авдєєнко
