Після занять у спортзалі потрібно пити томатний сік. Грецькі учені з`ясували, що цей напій допомагає м`язам відновитися після тренувань. Результати дослідження опубліковано в журналі "Харчова і хімічна токсикологія".
В ході двомісячного експерименту медики спостерігали за 15 спортсменами, контролюючи різні показники здоров`я до, під час і після занять спортом. Дев'ять учасників після тренування пили томатний сік, 6 — традиційні енергетичні напої для спортсменів. Експеримент показав, що процес відновлення м'язів і рівня глюкози відбувався швидше у тих, хто пив томатний сік. На думку експертів, такий ефект — результат дії лікопину, речовини, що надає помідорам червоного кольору.
