У осіб, які першими звернулися до лікарів, почала виділятися сальмонела, її також знайшли у продуктах, на кухонному приладді та на салатницях.
Загалом отруїлися 86 відвідувачів кафе «Гурман». За словами директора обласного лабораторного центру Романа Сафонова, кількість звернень збільшуватися не буде. Нині у Здолбунівській районній лікарні продовжує лікуватися 14 осіб, з них четверо дітей.
