Канадський вчений китайського походження Хуан Гохе встановив, що головною причиною нестачі кальцію в організмі жителів Китаю є їхня звичка пити переварену воду. В багатьох країнах люди звикли пити сиру воду з достатнім вмістом цього мікроелемента.
Канадський вчений китайського походження Хуан Гохе встановив, що головною причиною нестачі кальцію в організмі жителів Китаю є їхня звичка пити переварену воду. В багатьох країнах люди звикли пити сиру воду з достатнім вмістом цього мікроелемента. Китайці ж не довіряють якості й безпеці такої води. Тому навряд чи їх можна переконати пити воду прямо з-під крана для поповнення запасу кальцію. У нас справа з водою перебуває не краще, і лікарі радять нашим співвітчизникам пити винятково переварену воду. А це значить, позбавляючи себе від кишкової інфекції, вони одержують крихкі кістки. Тому потрібно поповнювати запаси кальцію і їсти більше молока, м’яса, сиру.
