Часник не тільки зміцнює імунітет, але і знижує рівень холестерину в крові. Крім того, він є незамінним продуктом для людей, які страждають від серцево-судинних захворювань, оскільки зміцнює стінки судин і допомагає контролювати артеріальний тиск.
Дуже корисно додавати часник як спеції до м’яса і жирних страв, оскільки він позитивно впливає на травну систему. Завдяки мікроелементам, що містяться в ньому, шлунок краще перетравлює важку їжу.
До речі, часник не дає утворюватися тромбам, що мінімізує ризик розвитку тромбозу.
Фахівці також зазначають, що саме часник є найпотужнішим природним антиоксидантом і антисептиком.
