Занадто велике меню, неприємний запах у закладі — далеко не весь перелік того, на що варто звернути увагу в ресторані чи кафе, якщо не хочете зіпсувати свій обід чи вечерю або й зовсім отруїтися.
♦ Брудна підлога та столи — це означає, що і все в такому закладі дуже брудне і ніколи нормально не прибиралося.
♦ Якщо ви ввійдете в ресторан морепродуктів і відчуєте запах риби — йдіть геть.
♦ Якщо район багатолюдний, а ресторан порожній, це зазвичай поганий знак.
♦ Якщо ви зайшли в ресторан і відчуваєте запах жиру, йдіть — це місце з поганою вентиляцією.
♦ Якщо в ресторані величезне меню, це сигнал про те, що кухарі цього закладу точно не зможуть приготувати всі зазначені в меню страви.
♦ Якщо працівники намагаються сперечатися з вами про якість їжі, щоб відмовити вас від повернення чогось недовареного/пересоленого/невідповідного, просто йдіть