Варто знати, що в темних сортах меду (гречаному і лісовому) більше мікроелементів і заліза, тому вони корисні людям, які страждають на анемію.
Варто знати, що в темних сортах меду (гречаному і лісовому) більше мікроелементів і заліза, тому вони корисні людям, які страждають на анемію. Світлі сорти меду легше засвоюються і дають мінімальне навантаження на підшлункову залозу. Серед них найкраще засвоюється акацієвий мед. Липовий мед — класичні ліки при простудних захворюваннях, хворобах верхніх дихальних шляхів: він має хороший потогінний і заспокійливий ефект. Найкориснішим вважається поліфлерний мед, який містить нектар із багатьох квітів. Він називається за місцем його збору (лісовий мед, карпатський мед, лугове різнотрав`я).
