Японці розкрили механізм нагромадження нікотину в тютюні: відкрито шлях до створення нешкідливих сигарет

Група японських спеціалістів розкрила механізм накопичення нікотину в листі тютюну, який може відкрити шлях до створення відносно нешкідливих сигарет. Принаймні так стверджує професор Кадзуфумі Ядзакі з Університету Кіото, який опублікував результати своїх досліджень в електронному випуску «Вісника Академії наук США».

1 хв. читання

Група японських спеціалістів розкрила механізм накопичення нікотину в листі тютюну, який може відкрити шлях до створення відносно нешкідливих сигарет. Принаймні так стверджує професор Кадзуфумі Ядзакі з Університету Кіото, який опублікував результати своїх досліджень в електронному випуску «Вісника Академії наук США».

Нікотин, як він пише, виробляється в коренях тютюну і разом з водою піднімається до його листя. Там його підхоплює відкритий японськими дослідниками особливий білок, який і сприяє накопиченню цієї речовини в клітинних вакуолях. Вони виконують роль комор, де міститься нікотин.

Професор Ядзакі вважає, що втручання в цей процес на генетичному рівні дасть можливість створити тютюн без нікотину, який за своїм смаком не буде відрізнятися від звичайного.

Не виключено також, що з використанням відкритого японцями механізму доставки можна буде вирощувати рослини із заздалегідь заданими властивостями і необхідними органічними добавками.

Поділитися цією статтею