Зловживання солодощами загрожує не тільки великими цифрами на вагах, але і більш серйозними проблемами — розвитком діабету, серцево-судинних хвороб. Як зрозуміти, що «ще одна цукерка» була зайвою?
Лікарі порівнюють залежність від солодкого з наркотичною і радять зовсім «зав'язати». Але якщо ви не можете прожити й дня без солоденького, стежте за своїм організмом і тривожними знаками, які він подає.
Прищі. Вчені довели, що щоденне вживання солодких напоїв у підлітків підвищує ризик виникнення шкірних висипань помірного і тяжкого ступеня. Річ у тім, що цукор призводить до посиленого вироблення гормонів, які здатні змінювати в'язкість шкірного сала, тому пори забиваються й утворюються вугри. Тому, можливо, варто замінити походи до косметолога відмовою від солодкої газованої води.
Стомлюваність і сонливість. Безумовно, цукор дає заряд бадьорості. Але ефект дуже короткий — коли ейфорія минає, організму потрібна нова порція солодкого. Дослідження показали, що вже через годину після вживання сахарози концентрація уваги знижується, а стомлюваність тільки зростає. Відразу хочеться прилягти і подрімати.
Депресія і тривожність. Через регулярну наявність додаткового цукру в раціоні різко підвищується рівень глюкози, що призводить до перезбудження нервової системи. Якщо на даний сигнал не звернути уваги і не зменшити кількість споживаних вуглеводів, можуть з’явитися тривожність, депресія та інші ментальні розлади.
Карієс. Сахароза провокує активність бактерій Streptococcus mutans. Саме вони сприяють утворенню нальоту на зубах. При взаємодії з вуглеводами виробляється молочна кислота, що руйнує зуби.
Ожиріння і діабет. Це, мабуть, найбільш кричуща ознака того, що із солодким час прощатися, і причому негайно. Якщо організм отримує з їжею велику кількість швидких вуглеводів, у нього порушується вироблення лептину, який відповідає за відчуття ситості.
Багаторічне переїдання солодкого формує стійкість до цього гормону, тому мозок перестає реагувати на сигнали шлунково-кишкового тракту. Через це людині постійно хочеться їсти. На додаток до цього відбувається посилене вироблення інсуліну. В результаті збільшується вага і з'являються ознаки діабету. Крім того, зайва вага провокує розвиток серцево-судинних хвороб.
