Надмірне споживання курки збільшує ризик смерті на 27%, — дослідження.
Люди, які вживають понад 300 грамів курки на тиждень, мають підвищену ймовірність смерті з різних причин.
Таке зростання може бути частково спричинене пережарюванням курки, під час якого утворюється високий рівень мутагенів.
Часте вживання курятини підвищує ризик ранньої смерті та раку шлунка, — повідомляють італійські вчені
Дослідження за участі 5 тис. людей показало: ті, хто їв понад 300 г курки на тиждень, мали на 27% вищий ризик онкології шлунково-кишкового тракту.
Найнижчі ризики зафіксовані в учасників, які споживали не більше 100 г птиці на тиждень.
А ви часто додаєте у раціон курку?
