Президент США Барак Обама став довічним членом Асоціації домашніх пивоварів Америки. Так організація відзначила його заслуги на цій ниві — Обама став першим президентом США, який зварив оригінальне пиво в Білому домі, пише "The New York Daily News".
Як повідомляє видання, Обама придбав мікропивоварню ще в 2011 році, коли шукав собі нове захоплення. Тоді ж він попросив свого шеф-кухаря Сема Каса попрацювати над рецептом пива. Кас звернувся за порадою до місцевих домашніх пивоварів і в підсумку розробив два оригінальних рецепти — "White House Honey Ale" і "Honey Porter". Для їхнього приготування використовується мед з вулика, встановленого на Південній галявині Білого дому.
"Ми дуже здивувалися, коли виявилося, що пиво вийшло — адже ніхто з нас раніше його не варив", — сказав Кас про результати першого досвіду в цій справі.
Американська асоціація домашніх пивоварів об'єднує 1,2 мільйона осіб. В організації заявили, що таким чином вони віддячили Обамі і Касу за "готовність експериментувати і поділитися з країною своїми прекрасними рецептами".
Варто відзначити, що перший президент США Джордж Вашингтон також був великим поціновувачем пива, яке в тому числі варили і у нього в маєтку Маунт-Вернон. Рецепт його улюбленого пива, написаний власною рукою, зберігається в колекції рукописів Нью-Йоркської публічної бібліотеки. Однак Вашингтон ніколи не жив у Білому домі — першим президентом, який в'їхав у новозбудовану резиденцію, став його наступник, другий президент США Джон Адамс.
