За кілька тижнів до Великодня на Рівненщині фіксують суттєве зростання цін на основні продукти святкового столу. За підрахунками аналітиків, великодній кошик подорожчав на 20–30% у порівнянні з минулим роком.
Найбільше зросла ціна на яйця — у середньому до 85 грн за десяток, що на понад 30% більше, ніж торік. Експерти прогнозують, що ближче до свята ціна може сягнути 93–100 грн.
Подорожчала й паска: домашня обійдеться приблизно у 240–250 грн, тоді як магазинна стартує від 280 грн і може досягати 400–500 грн залежно від інгредієнтів.
У м’ясному сегменті також відчутне зростання: свинина коштує від 200 до понад 300 грн за кілограм, а домашня ковбаса — від 500 до 750 грн/кг. Дешевшою альтернативою залишається курятина.
Молочні продукти демонструють помірніше зростання — на 6–12%. Зокрема, сир коштує близько 330 грн/кг, сметана — до 160 грн, вершкове масло — до 155 грн за пачку.
Овочі та зелень також не дешевшають: тепличні огірки продають по 125–170 грн/кг, помідори — 120–140 грн/кг.
Серед причин подорожчання — зростання цін на енергоносії, пальне, сировину, а також традиційний передсвятковий попит.
За оцінками експертів, мінімальний великодній кошик для сім’ї з 3–4 осіб обійдеться у 1200–1400 грн. Якщо ж додати м’ясні делікатеси та ширший набір продуктів — витрати можуть перевищити 2000 грн.
Фахівці радять купувати базові продукти заздалегідь, стежити за акціями та порівнювати ціни в супермаркетах і на ринках, де деякі позиції можуть бути дешевшими.
