Мед допомагає при похміллі

Мед допомагає впоратися з похмільним синдромом. Британські вчені вважають, що мед допомагає організму розщеплювати алкоголь на побічні продукти і сприяє виведенню токсинів з організму, які утворилися в результаті зайвого випитого алкоголю. За словами учених, фруктоза, основний активний інгредієнт меду, дозволяє організму легше розщеплювати алкоголь на безпечні побічні продукти. Вона також перетворює токсичний ацетальдегід, який утворюється в організмі під впливом алкоголю, в оцтову кислоту. Потім вона спалюється під час звичайного процесу метаболізму.