Рівнянин Василь Овдіюк, грибник з багаторічним досвідом:
— Поки що ситуація не тішить. От зараз у своєму рідному Здолбунівському районі ходжу, по Спасівському лісу, знайдеш до десятка грибів — і все. На жаль, масово грибів поки що немає. Кажуть, подібна ситуація нині й на Сарненщині. По інших районах поки не знаю, планую з’їздити і подивитися. У чому може бути причина і наскільки сильно впливає погода — не скажуть навіть старожили. Так що про «грибний дощик», це, скоріше просто народна приказка. З грибами завжди так: рік на рік не випадає навіть у тих місцях, де колись було густо. От якось показали мені хороше місце у глухому селі Тумень на Дубровиччині: поїхали ми туди 11 вересня, і я набрав там понад 300 білих та красноголовців. Потім я туди чотири роки поспіль їздив у той же самий день і нічого не знаходив…
Загалом з минулим роком ситуацію не зрівняти. Цього разу сезон на Рівненщині запізнився більш ніж на місяць. Якщо торік я уже 24 квітня знайшов перші боровики, то в цьому році — лише 27 травня і то пару штук не дуже гарних. Завжди були «золоті» місця на Костопільщині, Рокитнівщині, але в цьому році й там щось слабо. Та можливо, вони ще приємно здивують. Звісно, є такі люди, які збирають усе — навіть умовно їстівні. Раніше поліщуки збирали хіба білі гриби і трохи лисички, потім взялися за польські. Хтось два відра маремух набере і щасливий, а я їх десятою дорогою обходжу. Зараз з’явилося багато бабок, а знайома каже, що їй на смак вони наче смажені слимаки… Поширюється у нас на Рівненщині дубовик крапчастий, що синіє моментально — це теж з роду болетових. Комусь він за своїми смаковими якостями набагато смачніший за білі, мій сусід-біолог їх дуже любить. Я сам не брав.
Я не втрачаю оптимізму, попереду ще осінь. Бо серед літніх грибів багато червивих і погризених слимаками, їх краще брати тільки на засушку. А от осінні добре брати на маринування на закрутку, вони чистіші й твердіші. Я суджу по тому, коли завершується збір врожаю: тоді починаються справді хороші осінні гриби.
До слова, за кілька днів по тому Василю Овдіюку пощастило знайти на Поліссі величезного бойовика вагою у 670 грамів.
– 16 серпня. Сарненщина. В стрільських лісах класична п’ятірка: боровики наші, боровики не наші ( золотистий) , красноголовці, польські, лисички. Правда, лисичок зовсім мало, в одному місці знайшов жменьку, а от красноголовці приємно здивували – посеред соснини ростуть уже третій тиждень і багато молодих. Починають радувати молоденькі польські, що вилазять із зеленого моху. Може розпочинається наступна хвиля?
Олена РАКС.
