Соєвий соус: не лише смачно, а й корисно

Японці знають секрет довголіття — і соєвий соус часто є на їхньому столі.

0 хв. читання

Він може одночасно замінити сіль, олію, майонез та приправи.

У ньому немає холестерину, а калорійність всього 55 ккал на 100 г (проти 624 ккал у майонезі).

Завдяки вмісту амінокислот і антиоксидантів — це справжня користь для організму.

Але варто бути уважними: дешеві соуси часто виявляються сурогатами з шкідливими добавками.

Обирайте якісний соєвий соус — і він стане не тільки прикрасою страв, а й користю для здоров’я!

 

Поділитися цією статтею