Серпень — час уважно придивитися до картоплі на городі. Викопувати врожай надто рано не варто: бульби можуть не набрати достатньої маси, а їхня шкірка ще буде недостатньо міцною. Водночас затягувати зі збиранням також небажано.
Є кілька простих ознак, які допоможуть визначити оптимальний момент.
Бадилля жовтіє та сохне
Якщо листя втрачає зелене забарвлення, підсихає та лягає на землю, рослина поступово завершує вегетацію. Однак лише за цією ознакою визначати готовність урожаю не варто.
Бадилля жовтіє та сохне
Тріщини на ґрунті можуть з’являтися через те, що бульби активно збільшуються та піднімають землю. Це хороший привід викопати кілька кущів для перевірки.
Шкірка бульби не стирається
Викопайте картоплину й легенько потріть її пальцями. Якщо шкірка легко знімається, бульбі ще варто залишитися в землі. У стиглої картоплі вона щільна та добре тримається.
Бульби досягли нормального розміру
Під час пробного викопування зверніть увагу, чи відповідають картоплини розміру, характерному для сорту. Добре сформовані бульби також легко відділяються від столонів.
Нових дрібних бульб майже немає
Наприкінці сезону рослина припиняє активно формувати нові картоплини та зосереджується на дозріванні вже сформованого врожаю.
Не поспішайте викопувати всю ділянку. Якщо є сумніви, перевірте кілька кущів у різних місцях городу. Оцініть розмір бульб, міцність шкірки та кількість дрібної картоплі.
Також враховуйте сорт і погоду: ранні сорти достигають швидше, а тривала волога та прохолодна погода може підвищувати ризик пошкодження і загнивання бульб.
