Через 40 років харчування бананами стане альтернативою голоду

Глобальне потепління в найближчі 40 років призведе до того, що в багатьох регіонах світу традиційні сільськогосподарські культури перестануть давати врожай, достатній, щоб прогодуватися, говориться в звіті експертів Міжнародної програми досліджень змін клімату, сільськогосподарської та продовольчої безпеки ООН (CCAFS). Першими з проблемою стикнуться жителі Африки, Південно-Східної Азії і Латинської Америки.
Традиційні для цих регіонів сільськогосподарські культури — різні види злаків, рис, картопля — або перестануть рости зовсім, або почнуть давати врожай, який вже не зможе прогодувати тих, хто його вирощує. До цього призведе збільшення середньорічної температури і те, що клімат у регіонах стане більш посушливим.
Культури, традиційні для спекотних країн, такі як банани, навпаки, стануть давати небувало рясні врожаї навіть в тих широтах, де в даний момент ніхто й не намагається їх вирощувати.
Фермери, сільськогосподарські компанії, зневірившись отримати більш-менш значні врожаї традиційних для своїх місць культур, стануть стрімко переходити на вирощування бананів та інших екзотичних рослин.
Імовірність подібного сценарію настільки велика, що Продовольча і сільськогосподарська програма ООН вже сьогодні готує низку заходів, які дозволять зробити перехід сільськогосподарських виробників деяких регіонів на незвичні для них види культур якомога менш болючішим.
До цього міжнародних чиновників підштовхує голод в деяких країнах Африки, які вже сьогодні відчули на собі наслідки глобального потепління. Посуха, що охоплює африканські регіони все частіше, губить на корню майбутній урожай, призводить до масової загибелі худоби.
Стурбованість вчених не обмежується необхідністю плавного переходу з традиційних культур на тропічні. Серйозну загрозу вже менше, ніж через півстоліття, буде представляти зміна раціону харчування людей. Багаті на вуглеводи банани не зможуть повністю замінити населенню багатьох країн їхні звичні продукти.
І тут експерти ООН розраховують на розвиток світового рибальства. При дбайливому, раціональному використанні ресурси світового океану можуть забезпечити людське населення Землі всіма необхідними поживними речовинами, вважають спеціалісти.