Вартість кавунів сьогодні удвічі нижча за минулорічну, однак через спеку ціни у серпні будуть на 10-20% вищі, ніж рік тому. "Посуха і сильна спека вже негативно позначилися на дозріванні пізніх сортів кавуна.
Вартість кавунів сьогодні удвічі нижча за минулорічну, однак через спеку ціни у серпні будуть на 10-20% вищі, ніж рік тому. "Посуха і сильна спека вже негативно позначилися на дозріванні пізніх сортів кавуна. Тому можна спрогнозувати, що ціни на цю продукцію вже у серпні будуть вищими за минулорічні десь на 10-20%. Тут потрібно відзначити, що до середини серпня попит на кавун досягає максимального значення. І саме у цей момент пропозиція може різко знизитися, що, звичайно, спровокує стрибок цін", — розповіла експерт Тетяна Гетьман. Український клуб аграрного бізнесу прогнозує, що найближчим часом роздрібна ціна на цей продукт опуститься до 1,5-1,8 грн./кг.