Підприємець Вадим Бортник вирощує фундук та вишню на плантаціях Шпанівської та Великоомелянської громад.
– Фундук — це культурна форма ліщини. Попит на фундук шалений, бо для українців це нова культура, як жимолость чи кизил. У людей ростуть фундукові дерева, але поки що з них бояться робити бізнес. Багато хто вважає, що фундук – культура для лінивих, бо горіховий сад порівняно з фруктовим потребує менше догляду. Проте це не так. Фундук треба обрізати, обробляти засобами захисту від шкідників, зрошувати і тільки тоді відповідні сорти даватимуть гарний урожай: до 4 тонн з гектара, – підкреслив підприємець.
Господар займається садом уже понад 6 років і дуже добре знає свою справу. Лише минулого року з молодого саду вдалося зібрати перших 500 кг врожаю, а цьогоріч чоловік розраховує отримати удвічі більше. Дозрівають горіхи у вересні.
Наразі, для сільгоспвиробників діють декілька державних програм. За ними можна отримати кошти, аби створити власну справу.
Вадим Бортник скористався державними програмами, аби налагодити вирощування фундука. У майбутньому планує запустити цех із перероблення фундука та вишні. Придбати спеціальне обладнання, що, за його словами, дозволить продавати продукцію в очищеному вигляді. А ще у планах підприємця виготовлення фундука в меду, який має особливі корисні властивості.
– Дякуємо таким людям, які, не зважаючи на військовий стан, інвестують та продовжуюь свою діяльність у нашому районі. Наша мета – не просто висвітлювати діяльність малих підприємств, а обʼєднати їх в єдину цілісну екосистему, де підприємці можуть локально комунікувати для збуту та нового виробництва. Взаємне використання ресурсів і потреб дозволить кластеризувати мале підприємництво у межах району, – зазначив начальник Рівненської районної військової адміністрації Олександр Коваль на фейсбук-сторінці РВА.
