Так, але важливу роль відіграє не лише кількість жирів у раціоні, а й їхній склад.
Підвищенню рівня «поганого» холестерину найчастіше сприяє надмірне споживання насичених жирів та трансжирів. Їх можна знайти у жирному м’ясі, ковбасах, вершковому маслі, сметані, жирних сирах, а також у фастфуді, магазинних солодощах, чипсах і маргарині.
Натомість корисні ненасичені жири позитивно впливають на організм та можуть допомагати підтримувати нормальний рівень холестерину. Вони містяться у морській рибі, горіхах, авокадо, оливковій та лляній олії.
Медики також наголошують, що на показники холестерину впливають й інші фактори: недостатня фізична активність, стрес, паління, надмірна вага та спадковість.
Турбота про здорове харчування та активний спосіб життя допомагає знизити ризик серцево-судинних захворювань.
