Для приготування знадобляться: 2 великі морквини, 1 лимон та 1 столова ложка меду.
Моркву потрібно очистити та натерти на великій тертці, після чого перекласти у скляну банку. Лимон очистити, дрібно порізати та прибрати кісточки. Якщо використовуєте шкірку, варто обирати лише біо-лимон, який не оброблявся хімічними речовинами.
До моркви додати лимон, мед та ретельно перемішати. Суміш закрити кришкою й залишити у холодильнику приблизно на 10 днів.
Фахівці радять вживати по одній чайній ложці тричі на день за пів години до прийому їжі.
Морква є джерелом бета-каротину, який організм перетворює на вітамін А — один із ключових елементів для підтримки зору. Лимон містить вітамін С, а мед — природні антиоксиданти, що допомагають підтримувати організм.
