Виробництво цукру з тростини його не здешевить
Відчутного дефіциту цукру в нашій області, кажуть чиновники, поки немає, однак ціни на цукор справді підвищуються, і яка межа цього підвищення — цього поки ніхто не знає.
— Протягом минулого тижня ціни на цукор в середньому зросли на 2,4% в порівнянні з попереднім тижнем, що не вважається різким зростанням, — каже заступник начальника Державної інспекції з контролю за цінами в Рівненській області Валерій Булавський. — Середня роздрібна ціна за кілограм цукру в області минулого тижня становила 7,21 гривні і була нижчою, ніж середня в Україні (7,68 гривні). У нашій області торгують переважно цукром у нас же й виробленим. Ціни протягом останніх трьох місяців, після інтервенції на ринок цукру з Держрезерву, суттєво не змінювалися. Чи будуть зараз такі надходження — нам поки невідомо.
З початку січня вартість цукру на світовому ринку досягла максимуму за останні 20 років. Експерти відзначають, що ціни на цукор ставлять нові рекорди на фоні дефіциту поставок і зростаючого попиту з боку основних імпортерів цукру, а також низького урожаю у найбільших його виробників — Бразилії та Індії.
— На подорожчання цукру в нашій області вплинули такі фактори, як зростання мінімальної зарплати та подорожчання пально-пастильних матеріалів, — каже начальник головного управління економіки облдержадміністрації Ігор Тимошенко. — Що ж до того, чи буде його у достатній кількості, то на державному рівні кажуть, що цукор буде. Наша область, зокрема, має два власних виробники цукру — Бабинський цукрозавод компанії «Інсеко» та завод «Дакор-Агро-Холдинг» — і може повністю задовольнити свої потреби в ньому. Але в інших областях цукру виробляється недостатньо, попит на нього зростає, і цукор іде за межі області. Від прогнозів, чи буде цукор і за якою ціною, я поки утримаюся.
Роками до нас завозили тростину, і вирощувати цукрові буряки було невигідно, тому що тростина була дешевша, а цьогоріч через неврожаї на неї побито цінові рекорди. Мінекономіки визначило квоти на ввезення цукрової тростини на переробку в Україну, нині триває добір підприємств, які будуть переробляти її на цукор. Однак на здешевлення цукру на ринку це не зіграє. Я гадаю, що за таких умов для великих сільськогосподарських компаній з повним циклом виробництва цьогоріч стане економічно вигідно вирощувати цукрові буряки.
Компанія «Дакор-Агро-Холдинг» такі плани справді має. У 2009 році агрогосподарства компанії скоротили площі під цукровими буряками майже на 50%. З цього року посівні площі та, відповідно, виробництво цукру тут планується збільшувати. У 2011 році заплановано збільшити посіви цукрових буряків на 85%, виробництво цукру — в 2,2 раза до 185 тисяч тонн порівняно з 2009 роком.
Чиновники не можуть вплинути на вартість олії, бо на Рівненщині її не виробляють
— Середня ціна одного літра розливної соняшникової олії минулого тижня на ринках становила 8,45 гривні, рафінованої у магазинах — 10,77 гривні, загалом ціни на олію останнім часом не змінювалися, — продовжив п.Булавський. — В інших областях середні ціни на неї, як і на цукор, вищі, ніж у нас. Хоча Рівненська область не є виробником олії, у нас реалізується тільки завезена з інших областей олія, і лише компанія «Радема» у нашій області здійснює доочистку та фасування олії.
Цукор, олія та ще близько десятка харчових продуктів входять до переліку продуктів, ціни на які регулює держава: деякі сорти борошна та хліб з нього, молоко жирності 2,5%, яйця, сіль, ковбаси варені 1 гатунку тощо. Згідно з розпорядженням голови облдержадміністрації максимальна торговельна надбавка на ці продукти становить 15%. Виробники та оптові компанії зобов’язані декларувати зміни відпускних та оптових цін на понад 1% протягом місяця, тобто довести обгрунтованість кожного такого підвищення. Оптових компаній у нашій області є багато, 50-70% з них безпідставно завищують ціни. Штраф — необгрунтовано одержана виручка у потрійному розмірі. Часто перевіряти ми не маємо права, великі компанії — один раз на рік, дрібніші — ще рідше.
Україна, а також Росія та Аргентина, торік становили трійку світових лідерів з експорту соняшникової олії, тож саме цього продукту з-за кордону до нас не везуть. Але чи вистачить усім олії і чи вона не дорожчатиме — теж ніхто зараз чітко сказати не може. Рівненські чиновники кажуть, якщо олії в нашій області ніхто не виробляє, то і вплинути вони ніяк не можуть.
З початку цього тижня ціни на олію в торговельних закладах практично не змінювалися, і вона є у продажу.
