Чоловік презентував вегетаріанську страву – стейк з броколі та грибним мусом. Вона асоціюється з рівненським Поліссям.
– Стейк з броколі — це асоціація з деревом. Я з Полісся. У нас ліси, в яких ростуть білі гриби ростуть. Тому в мене буде мус з білих грибів. Біля кори дерева є крапельки із журавлинового соусу. Також я зробив крапельки смоли, які схожі на бурштин, це т асоціація з Рівненщиною, – розповідає про свою роботу Олександр.
Судді схвалили його страву. Так чоловік пройшов далі у шоу.
Про себе Олександр Козярчук розповів, що йому 24 роки й він ведучий весіль. Любов до готування у нього від бабусі.
