Існує поширена думка, що надлишок білка в раціоні призводить до захворювань нирок, але це не зовсім так.
Цей міф виник через те, що при деяких хворобах нирок лікарі дійсно обмежують споживання білка. Але важливо розуміти: це вже при наявності захворювання!
Обмеження білка при проблемах із нирками не означає, що велика кількість білка у здорової людини викликає ці хвороби.
Якщо нирки здорові — організм нормально справляється з переробкою білка. Головне — баланс у харчуванні та відсутність крайнощів.
