Гречане борошно у поєднанні з кефіром часто використовують як простий домашній засіб для підтримки травлення та нормального рівня цукру в крові.
Гречка багата на клітковину та поживні речовини, які допомагають організму працювати стабільніше, а кефір позитивно впливає на мікрофлору кишківника й обмін речовин.
Рецепт приготування:
▪️1 столову ложку гречки подрібнити у кавомолці;
▪️залити склянкою кефіру;
▪️добре перемішати та поставити в холодильник.
Вживати суміш рекомендують зранку натщесерце або приблизно за 30 хвилин до сніданку.
Важливо: такий напій може бути лише доповненням до здорового харчування. Людям із цукровим діабетом перед зміною раціону варто проконсультуватися з лікарем.
