Для приготування ніжних ласощів до кави чи чаю знадобиться мінімум часу та всього два базові продукти. Такий десерт виходить помірно солодким із шовковистою текстурою.
Інгредієнти:
-
Кисломолочний сир (9%) — 180 г.
-
Молочний шоколад — 90 г (1 плитка).
Спосіб приготування:
-
Розтопіть шоколад на водяній бані або в мікрохвильовці короткими імпульсами.
-
Поєднайте кисломолочний сир із теплим розтопленим шоколадом і ретельно збийте блендером до однорідної гладкої маси.
-
Перекладіть суміш у форму, застелену харчовою плівкою.
-
За бажанням прикрасьте свіжими ягодами та відправте в холодильник для застигання.
