Дуже корисно додавати часник як спеції до м’яса і жирних страв, оскільки він позитивно впливає на травну систему. Завдяки мікроелементам, що містяться в ньому, шлунок краще перетравлює важку їжу.
До речі, часник не дає утворюватися тромбам, що мінімізує ризик розвитку тромбозу.
Фахівці також зазначають, що саме часник є найпотужнішим природним антиоксидантом і антисептиком.
